В современном городе воздух далек от идеального. В нем содержится множество примесей и веществ, как правило, вредных. Автомобильные выхлопы, грязь и реагенты с дорог, гниющий мусор, выхлопы фабрик и заводов - все это отравляет атмосферу.

В природе атмосферный воздух сам по себе содержит ионы. Пропадая в город, он теряет часть этих ионов, а после прохождения через кондиционер или фильтр с улицы в помещение, их доля стремится к нулю. Поэтому так важно искусственно восстанавливать их содержание в воздухе, особенно если учесть, что почти вся жизнь человека проходит в помещениях.

Основоположником учения об ионах и аэроионизации (насыщение воздуха положительно и отрицательно заряженными ионами) принято считать выдающегося русского ученого А. Л. Чижевского. В середине 20-х годов прошлого века он провел серию опытов в области ионизации. Опыты ясно показали, что отрицательно заряженные ионы воздуха положительно воздействуют на живые организмы, а положительные - наоборот, создают неблагоприятное воздействие.

В настоящее время научно доказано, что отрицательно заряженные ионы воздуха позитивно влияют на сон, здоровье, иммунитет человека, они облегчают протекание болезней, ускоряют выздоровление, снижают количество бактерий и микроорганизмов в воздухе. Содержание ионов в воздухе регламентируется нормативным актом: "Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений." (СанПиН 2.2.4.1294-03).

Воздух в холодильниках почти не вентилируется, длительное хранение продуктов способствует их разложению и выделению вредных газов и веществ, которые, в свою очередь, ускоряют гниение свежих продуктов. Со временем, в холодильнике может появиться неприятный запах, или даже плесень. Одним из выходов, является принудительное вентилирование воздуха в холодильной камере – такой подход, в основном, используется в винных шкафах. Современные производители бытовых холодильников техники пошли по другому пути - ионизации воздуха внутри самого холодильника.

Многие крупные компании-производители стремятся разработать свою технологию, направленную на увеличение срока сохранности продуктов и улучшение их хранения, стараясь сделать её лучше и эффективнее, чем у конкурентов. На сегодняшний день можно отметить три направления: Plasma Cluster фирмы Sharp, Hybrid Plasma компании Toshiba и RCI-технология ионизации. Plasma Cluster - запатентованная технология, основанная на том, что группы ионов уничтожают многие виды запахов и микроорганизмов. Hybrid Plasma - метод, в которой упор сделан на разложение основного компонента, способствующего гниению продуктов - этилена. Совсем недавно для ионизации воздуха в холодильниках стала применяться RCI-технология. Она пока не получила такого массового распространения, как предыдущие системы Plasma Cluster и Hybrid Plasma. Объединяет все эти технологии одно – они основаны на принципе окисления и деструкции молекул нежелательных веществ ионами.